ROTOR, est le résultat d'une technologie de pointe bien étudiée. Cuisson nous obtenu grâce à la circulation d'air propre et ventilé, qui est acheminé et distribué à la chambre au moyen de conduits réglables. La cuisson se fait sur des plateaux, qui sont stockés sur un chariot rotatif. Le produit à cuire est apprécié uniformément par l'air ventilé, offrant ainsi une cuisson parfaite
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